फर्सीको बियाँ किन खाने ?
फर्सीको बियाँ (pumpkin seeds) खाने धेरै कारण छन्, किनभने यो स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ। यहाँ केही मुख्य कारणहरू छन्:
प्रोटिनको राम्रो स्रोत: फर्सीको बियाँमा प्रोटिन प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले मांसपेशी विकास र मर्मतमा सहयोग गर्छ।
म्याग्नेसियम र जिंक: यसमा म्याग्नेसियम हुन्छ जसले मुटु स्वास्थ्य, हड्डी मजबुती र निद्रामा सुधार गर्छ। जिंकले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा सुधार ल्याउँछ।
एन्टिअक्सिडेन्ट्स: फर्सीको बियाँमा एन्टिअक्सिडेन्ट्स पाइन्छन् जसले शरीरमा सूजन कम गर्छ र क्यान्सरजस्ता रोगको जोखिम घटाउँछ।
मुटु स्वास्थ्य: यसमा पाइने हेल्दी फ्याट्स, फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्ट्सले मुटु स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।
ब्लड सुगर नियन्त्रण: डायबिटिक व्यक्तिका लागि पनि फर्सीको बियाँ उपयोगी मानिन्छ, किनभने यसले रगतको चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
निद्रामा सुधार: फर्सीको बियाँमा ट्रिप्टोफान हुन्छ, जुन एमिनो एसिड हो जसले राम्रो निद्रामा सहयोग पुर्याउँछ।
मूत्र थैलीको स्वास्थ्य: यो विशेष गरी बुढेसकालमा पुरुषहरूको प्रोस्टेट स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिन्छ।