व्यावसायिक पशुपालन
‘गरिबको गाई’ सानन बाख्राः थोरै लगानीमा राम्रो आम्दानी, ग्रामीण किसानको जीवन बदल्ने पशुपालनको नयाँ सम्भावना
पहिले घाँस, अनि मात्र बाख्रा: व्यावसायिक बाख्रा पालनमा सफलताको पहिलो ‘थम्ब-रुल’ र यसको व्यावहारिक अभ्यास
स्वास्थ्य /जीवनशैली
हामीले चिन्न नसकेको आफ्नै अमूल्य जडीबुटी सतुवा : विदेशमा माग, नेपालमा अझै कच्चा पदार्थकै व्यापार
काउसो लागेपछि किन हुन्छ असह्य चिलाइ? जानौं यसको वैज्ञानिक कारण, घरेलु उपाय र औषधीय महत्त्व
व्यावसायिक खेती
७०० रुपैयाँभन्दा बढी मूल्यमा बिक्री हुने कालो चामल, किन भनिन्छ ‘धानको राजा’ ? नेपालमा कुन–कुन जातका कालो धान छन् ?
नेपालमा पछिल्लो समय किसानको आकर्षण नयाँ तथा उच्च मूल्य प्राप्त गर्न सकिने बालीतर्फ बढ्दै गएको छ। यही क्रममा कालो धान अर्थात् कालो चामल उत्पादन गर्ने...
सामान्य मसला होइन पिपला : आयुर्वेदमा सदियौँदेखि प्रयोग हुँदै आएको यो बहुमूल्य जडीबुटीको औषधीय महत्त्व र व्यावसायिक खेतीको सम्भावना
नेपाल प्राकृतिक स्रोत र जडीबुटीका हिसाबले निकै धनी देश हो। हाम्रो घरआँगन, खेतबारी तथा वनजङ्गलमा परम्परादेखि नै औषधि र मसलाका रूपमा प्रयोग हुँदै आएका धेरै...
प्रतिकिलो १,५०० रुपैयाँसम्म पर्ने पार्सले के हो ? आज जानौँ
प्रतिकिलो १,४०० देखि १,५०० रुपैयाँसम्म मूल्य पर्ने हरियो पात पनि हुन्छ भन्दा धेरैलाई अचम्म लाग्न सक्छ। तर यो कुनै विदेशी फलफूल होइन, खानाको स्वाद, सुगन्ध...
विदेशी बजारमा माग भएको लालचन नेपालमा अझै बेवास्तामै : खेतीदेखि प्रशोधनसम्म व्यवस्थित गर्न सके किसान र उद्यमीका लागि खुल्न सक्छ नयाँ बजार
गाउँघरमा कतिपय ठाउँमा सामान्य बालीका रूपमा मात्र हेरिने लालचन वास्तवमा धेरै उपयोग गर्न सकिने बाली हो। यसको रातो पुष्पदलबाट हर्बल चिया, जुस, सिरप, जाम, जेली,...
म्याकाडामिया : फलभन्दा नट, तर पहाडको जमिनमा दीर्घकालीन आम्दानीको नयाँ सम्भावना
‘बादरले नछुने बाली’ भनेर चर्चा हुन थालेको म्याकाडामिया वास्तवमा कस्तो बाली हो? नेपालमा कहाँ र कसरी लगाउन सकिन्छ? हावापानी, माटो, जात, बिरुवा, रोप्ने समय, उत्पादन,...
पेकेन नट : नेपालका पहाडी भूभागमा दीर्घकालीन आम्दानीको सम्भावना बोकेको उच्च मूल्यको काष्ठफल
नेपालमा काष्ठफलको कुरा गर्दा ओखर, बदाम र पछिल्लो समय म्याकाडेमिया तथा एभोकाडोजस्ता बाली चर्चामा आउँछन्। यही सूचीमा विस्तारै थपिँदै गएको अर्को उच्च मूल्यको काष्ठफल हो—पेकेन...
हलुवावेद : नेपालकै पहाडमा फल्ने मीठो सम्भावना, तर बजारमा विदेशी फलको दबदबा
नेपालका पहाडी गाउँबस्तीमा कुनै समय घर–आँगन, करेसाबारी र पाखाबारीमा देखिने हलुवावेद आज पनि धेरै ठाउँमा भेटिन्छ। पाकेपछि सुन्तलाजस्तै सुन्तलेदेखि गाढा रातो रङमा बदलिने, हेर्दै आकर्षक...
देख्दा अनौठो, काट्दा झन् अचम्म – भित्रै चकलेटजस्तो गाढा गुदी हुने यो फल आखिर के होला ?
बाहिरबाट हेर्दा सामान्य हरियो फलजस्तो, तर पाकेपछि काटेर हेर्दा भित्र गाढा खैरोदेखि कालोसम्मको नरम गुदी अझ चम्चाले निकालेर खाँदा पुडिङजस्तै नरम बनावट हुने यो अनौठो फल...
अम्बाजस्तै देखिने हरियो फल फिजुवा, नेपालका किसानका लागि नयाँ स्वादसँगै नयाँ बजार र आम्दानीको अवसर बन्न सक्ला ?
नेपालमा सम्भावना बोकेको एउटा फल हो—फिजुवा अर्थात् फेइजोआ (Feijoa)। यसको वैज्ञानिक नाम Acca sellowiana हो र यसलाई कतिपय ठाउँमा Pineapple Guava पनि भनिन्छ। दक्षिण अमेरिकाको...


७०० रुपैयाँभन्दा बढी मूल्यमा बिक्री हुने कालो चामल, किन भनिन्छ ‘धानको राजा’ ? नेपालमा कुन–कुन जातका कालो धान छन् ?
सामान्य मसला होइन पिपला : आयुर्वेदमा सदियौँदेखि प्रयोग हुँदै आएको यो बहुमूल्य जडीबुटीको औषधीय महत्त्व र व्यावसायिक खेतीको सम्भावना
राणाले सुरु गरेको उद्योग, परिवर्तनपछि बन्द; हजारौँ किसान र मजदुरको रोजगारी खोसियो, आज आफैँ थला परेको विराटनगर जुट मिल्सलाई के नयाँ सरकारले फेरि जगाउला ?
१० रुपैयाँमै काक्रो, २० मा मूला र भन्टा; आज कालिमाटीमा के सस्तो छ, के महँगो ?
प्रतिकिलो १,५०० रुपैयाँसम्म पर्ने पार्सले के हो ? आज जानौँ 